(Grundpreis: 9,00 €/kg)
Rapshonig ist eine klassische Frühtracht, die im Wesentlichen aus dem Nektar des bei uns angebauten Rapses besteht. Anders als in den typischen Rapsanbaugebieten wie z. B. in Schleswig-Holstein dominiert der Raps bei uns nicht so stark als Trachtpflanze, so dass auch noch andere Nektararten von Weiden, Ahorn, Obstgehölzen und auch Robinien (Falsche Akazie) zu finden sind. Der Honig wirkt daher auch nicht ganz so weiß, wie der aus Schleswig-Holstein oder Mecklenburg-Vorpommern. Lieferbar in 500g-Glas des Deutschen Imkerbund.